橙子果酱的制作方法和步骤
作者：香橙ぽ
更新时间：2022-11-01 01:29:51
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最佳答案橙子洗净剥皮，留一个橙子的皮，把白色部分剔除。把果肉剥下来，皮和白色部分剥离，将橙子果肉撕成小块。把剔除好的皮切成丝，放入碗中，加盐浸泡30分钟（中途换2次盐水），控去水分。将泡过的橙皮丝放入搅拌机中，加入200毫升水打碎。
1将橘子洗净剥皮，留下橘子皮，去除白色部分。
2剥去果肉，剥去皮肤和白色部分，把橘子果肉撕成小块。
3将去皮切成丝，放入碗中，用盐浸泡30分钟(中间换2次盐水)，控制水分。
4将浸泡过的橙皮丝放入搅拌机中，加入200毫升水打碎。
将破碎的橙皮与汁液一起倒入锅中，加入冰糖，开火，煮30分钟以上。
6橘皮汁煮30分钟后，倒入橘子果肉，搅拌均匀，继续煮。煮至粘稠。
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