维生素b2的水果和蔬菜(维生素B2的性质是造成其损失的主要原因)
作者：薄荷之夜り
更新时间：2022-11-01 04:31:14
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最佳答案西红柿、胡萝卜、茄子、黄瓜、玉米、葡萄、猕猴桃、榴莲、菠萝蜜、草莓、木瓜等。如果缺少维生素B2会引起反复性口腔溃疡。含维生素B2的食物有：动物性食品和动物内脏，如鸡蛋黄、牛肉、瘦肉、肝脏、豆制品、海带、紫菜、木耳。
番茄、红萝卜、长茄子、青瓜、苞米、红提、奇异果、榴莲果、菠萝、草莓苗、番木瓜等。假如缺乏维生素B2也会引起顽固性口疮溃疡。含维生素B2的食材有：动物性食品和动物肝脏，如蛋黄、牛肉、猪瘦肉、肝部、豆类食品、海带丝、紫菜、黑木耳。
维生素B2：
维生素B2，也叫维生素b2，是B族维生素的一种，微溶于水，在中性或酸性溶液中加温是相对稳定的。为身体黄抗氧化物辅基的构成（黄酶在微生物氧化还原反应中实现递氢功效），当欠缺时，就危害人体的磷酸戊糖途径，使新陈代谢出现阻碍。其病损多体现为口、眼和生殖器官部位的发炎，如舌炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本产品适合于以上病症的预防。身体内维生素B2的存放是非常有限的，因而天天都要由膳食给予。维生素B2的两大特性是导致其损害的重要原因：（1）可被光毁坏；（2）在碱溶液中加温可受到破坏。
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