白酒的保质期一般是多久(白酒可以不用标示保质期吗)-写客百科

最佳答案白酒没有保质期。根据国家《预包装食品标签通则》的规定：酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，在41度到55度之间，也有高达65度的。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，所以白酒可以不用标示保质期。

白酒的保质期一般是多久(白酒可以不用标示保质期吗)

纯粮酒并没有保质期。依据国家《预包装食品标签通则》（ GB7718-2011 ）的相关规定：酒精含量高于或等于10%的饮料酒可免去标示保质期。主要是因为，对食品品质有影响的微生物在10%的酒精溶液里，不可以生长发育繁育。高度酒酒精度也较高，一般在41度到55度间，也有较高达65多度。即便是低度白酒，还在20度到38度中间。在这样一个酒精含量范围之内，微生物难以生存，也不会出现微生物所导致的质变难题，因此白酒可以无需标示保质期。