薯片怎么做
作者：你美丽如花
更新时间：2022-11-01 21:00:13
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薯片的制作步骤一共分为5步，需要的食材有：土豆2块、盐适量、孜然粉适量。以下是薯片的具体制作步骤：
操作/步骤
1
土豆切成薄片
土豆去皮洗净，切成薄片，越薄越脆。
2
浸泡5分钟
切好的土豆片装进大碗里，水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。
3
刷植物油
泡好的土豆片用纸巾擦干净水分，烤盘铺上锡纸，用毛刷刷薄薄一层植物油，防止薯片粘在烤盘上。
4
中层烤10分钟
土豆片放入烤盘摆好，烤箱提前预热十分钟，160度中层烤10分钟。
5
继续烤5分钟
十分钟后取出烤盘，薯片翻一面撒上孜然粉，温度调至150克继续烤5分钟即可。
END
总结：以上就是关于薯片怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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