馒头蒸好多久掀锅合适呢(推荐蒸好之后等10分钟左右再掀开锅盖)
作者：如毒渗骨
更新时间：2022-11-02 01:29:17
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最佳答案10分钟左右。如果立即掀开锅盖，馒头容易出现塌陷回缩的情况。而且如果馒头还差点火候没蒸熟，闷几分钟也能够用余热将馒头焖熟，因此关火之后建议再等10分钟左右才掀开锅盖。注意，掀开锅盖的动作要迅速，不要让锅盖上的水流到馒头表面。
强烈推荐蒸熟以后等10分钟再掀开锅盖。而且如果马上掀开锅盖，馒头很容易出现坍塌收缩的情况。不过如果馒头还差点火候没煮熟的情况下，闷数分钟也可以用余热回收将馒头给闷熟，因而熄火以后最好是再坚持10分钟才掀开锅盖。留意，掀开锅盖动作要立即，不能让锅盖里的水流到馒头表面了。
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