没有木薯粉用什么代替呢(可以用玉米淀粉代替吗)
作者：笑起来很干净
更新时间：2022-11-02 01:33:39
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最佳答案可以用玉米淀粉代替。木薯粉是一种由木薯中提取出来的淀粉，由木薯粉制作出来的食物都比较有弹性、透明、光滑。实在没有木薯粉也可以用玉米淀粉代替，但是做出来的口感不如木薯粉。木薯粉粘性较强，做出的芋圆更加弹滑，口感更好一些。
可以用玉米淀粉替代。木薯粉是一种由木薯中分离出来的木薯淀粉，由木薯粉生产出来的食材基本都较为富有弹性、全透明、光洁。实在没有木薯粉也可以用玉米淀粉替代，可是做出的口感比不上木薯粉。木薯粉粘性极强，做出的黑凉粉更为弹滑，口感更好一些。
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