吃薏米的好处有哪些-写客百科

最佳答案薏苡仁又名薏米，是药食两用的常用药材之一。薏苡仁药用最早记载在《神农本草经》，认为薏苡仁擅长治疗风湿痹痛，能够下气除湿，长期服用还可以轻身益气。对于南方人来说，薏米无论是煲汤还是作为主食，都用得非常广泛，尤其是在夏天，天气炎热又潮湿，常吃薏米可以祛湿，但薏米并不仅仅只有祛湿这一个好处，下面带大家了解一下常吃薏米的其它好处。

吃薏米的好处有哪些

薏米仁别名薏米，是药食两用的常见中药材之一。薏米仁药用价值最开始记述在《神农本草经》，觉得薏米仁善于医治风湿痹痛，可以破气去湿，长期服还能够益身养血。相对于北方人而言，薏米不论是熬汤还是作为正餐，会用得十分广泛，尤其是在夏季，高温天气又湿冷，经常吃薏米能够去湿气，但薏米并不仅仅有去湿气这一个益处，下边带大家了解一下经常吃薏米的其他益处。

吃薏米带来的好处有什么

1、降低血脂，预防动脉硬化

薏米中含有丰富多样的不饱和脂肪，尤其以脂肪酸和亚油酸比例较多，各自占人体脂肪总数的51.6%，32.2%。这种不饱和脂肪能够清理身体内过量碳水化合物，还能够清理血管垃圾，做到降低血脂、预防动脉硬化的功效。

2、降血脂

薏米中含有薏米含糖量这活性成份，能够抑止肝糖元分解，从而减少身体内血糖水平。并且薏米，尤其是翻炒后薏米含镁元素非常高，比大米高2~3倍。宜多吃镁高的食物，还可以预防肝癌的产生。据研究表明，提升镁元素摄入，女性患2型糖尿病的机率降低10%，假如是肥胖人可降低20%。

3、促卵泡发育

薏米中含有阿魏酰豆甾醇和阿魏酰菜子甾醇等甾醇类活性成份，能够抑止黄体酮的产生，进而促进排卵。针对女性而言，尤其是有输卵管阻塞的女性而言，用翻炒后薏米做为正餐能改善。

4、调理脾胃

薏米十分有益于肠道的消化吸收，能减轻肠道的压力，针对肠道消化功能不好的人来讲非常适合的一种食物。并且薏米有健脾胃的作用，经常吃能够调理脾胃作用。

5、美白祛斑

薏米里还含有丰富多样的维他命，尤其以B族维生素和维E成分非常高，这种维他命针对改善肤质有很大的帮助。并且含有神经酰胺这活性成份，能够延缓衰老，使皮肤光滑鲜嫩。此外，还可以用薏米磨粉来敷面膜，美白效果也特别好。

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