大蒜和什么一起吃好
作者：恋狱月狂病
更新时间：2022-11-07 15:27:16
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最佳答案大蒜的营养十分丰富，每100克新鲜大蒜中含水分67克，蛋白质4.5克，脂肪0.2克，碳水化物27克，粗纤维1.1克，钙39毫克，铁1.1毫克，维生素C 7毫克，维生素B10.04毫克，维生紊B20.06毫克，以及人体必需的微量元素硒、锌、锗等多种营养物质。其实大蒜适宜与菠菜、黄瓜、洋葱、豇豆等一起食用。
大蒜营养丰富，每100克新鲜大蒜含水67克，蛋白质4.5克，脂肪0.2克，碳水化合物27克，粗纤维1.1克，钙39毫克，铁1.1毫克，维生素C 7毫克，维生素B10.维生紊，04毫克B20.06毫克，以及硒、锌、锗等人体必需的微量元素。既然大蒜的营养价值如此丰富，那么大蒜和什么一起吃呢？让我们了解一下！
适合搭配大蒜的食物
菠菜和大蒜
菠菜富含维生素B1.与富含大蒜素的大蒜一起食用，可以消除疲劳，滋养皮肤，集中注意力。
茼蒿和大蒜
菊花与大蒜同食，清淡爽口，润肠通便，低脂低热，非常适合减肥者食用，还具有开胃健脾、降压补脑的功效。
黄瓜和大蒜
黄瓜和大蒜的结合可以抑制体内糖转化为脂肪，降低胆固醇，对减肥者很有帮助。
洋葱和大蒜
同食洋葱和大蒜可以降低胆固醇，降低血压，保护人体心脏。
豇豆和大蒜
豇豆营养丰富，能帮助消化，增进食欲，与大蒜搭配，更能杀菌，补充营养。
腰果和大蒜
腰果含有维生素B1.和大蒜一起吃有助于消除疲劳，集中注意力，有护肤效果。
醋和大蒜
大蒜在酸性环境中杀灭细菌的效果提高了四倍，可以有效改善抗炎问题。
瘦肉和大蒜
猪瘦肉和大蒜一起吃，可以促进血液循环，快速消除疲劳，增强体质。
西瓜和大蒜
西瓜能利尿降血压，与蒜搭配，有利于肾脏健康。
螺和大蒜
吃蜗牛时，配以大蒜，具有解毒、清热、利尿的作用。
西兰花和大蒜
西兰花富含抗氧化剂和维生素C，能抑制胆固醇，降血脂，增强免疫力，搭配使用效果更好。
紫甘蓝和大蒜
紫甘蓝和大蒜具有促进新陈代谢和抗氧化作用。
肉类和大蒜
肉类中的维生素B1与大蒜中的大蒜素结合，产生稳定的大蒜硫胺素，可延长维生素B停留在人体内，提高其吸收利用率。
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