鸽子和什么一起吃好
鸽子含有大量蛋白，同时在其中带有钠离子、亚铁离子、碘离子比较多，能增加人体骨骼强度，具有补钙、补血的作用。而这其中的维他命a、维他命b族不仅可以缓解视疲劳，又能够营养神经的药。这其中的维他命e，还能够起到极强的抗氧化作用，可以皮肤美白。即然鸽子的营养成分那么丰富多彩，那样鸽子和什么一起吃比较好？下面就来来了解一下吧！
鸽子适合搭配食材
黄芩、高丽参、黄芪党参、川芎、阿胶糕、大枣
鸽子本身有补血补气的功效，但是如果以及具有补气血功效的黄芩、高丽参、黄芪党参和具有补血补气功效的川芎、阿胶糕、大枣等一同炖汤，可以提高补气血的功效，特别适合有气血虚弱、气虚乏力、血虚萎黄、月经失调、经行腹疼、胸闷气短心慌气短等问题群体开展食疗。
栗子、山药、伏苓、枸杞、白木耳
而把鸽子和有补气补血功效的栗子、山药、伏苓、枸杞、白木耳等食材中药材一同炖汤，则有非常好的补肾填精、补阴的功效，适宜有肾亏精亏、阴虚火旺、体质虚弱腿酸无力、频繁遗精早射、解渴等问题群体服用，滋补养生效果很好。
黑豆、莲籽、麦门冬
很多人喝醉了鸽子汤都大会上火，那样只需把鸽子汤和黑豆、莲籽、麦门冬、玉竹等食材中药材一同炖汤，不但不会容易上火，并且还有清热降火的功效，适宜有容易上火内火、解渴、风热咳嗽难题的群体服用。
天麻
天麻具有非常好的舒肝温里功效，将鸽子与天麻一同炖汤，针对肝火旺所引起的头昏、头疼有非常好的改善作用。
山药鸽子汤做法
食物：鸽子-只、山药段、木耳2~3朵、鸡蛋6~7个，大枣3个、枸杞子少量，生姜片，小葱段，米酒、盐、味精。
1鸽子清洗，放入沸水里边，加一点米酒，去血，捞起来，清洗。2、放入生姜片，冬茹，枸杞子，大枣小火炖1.5钟头。
3山药刨皮，切棍刀块，泡开木耳，鸡蛋像煮蛋样子的煮一下，拨壳。4、拿筷子刺一下，较为酥时，放入鸡蛋和木耳。
5小火炖20min，放入山药，再炖到山药酥了，盐，味精调料就可以。
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