番茄炖牛腩的做法(西红柿的做法)
作者：抹杀记忆
更新时间：2022-11-07 21:28:02
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最佳答案准备食材：西红柿200克、牛腩100克、姜1块、小葱1根、大葱1段、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、白糖1茶匙。做法：1、西红柿洗净切块。牛腩洗净切小块。姜切片。小葱切葱花。
准备食材：西红柿200克、牛腩100克、姜1块、小葱1根、大葱1段、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、白糖1茶匙
做法：
1西红柿洗净切块。牛腩洗净切小块。姜切片。小葱切葱花。
2大葱切片。锅中烧热水，倒入牛腩焯水2分钟，捞出备用。起锅倒油，油热加入姜、大葱炒香。接着放入牛腩、番茄酱、蚝油翻炒2分钟。
3加适量清水，大火烧开转小火炖25分钟。接下来倒入西红柿、盐、白糖炒匀继续炖5分钟。
4最后撒入葱花即可。
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