曲奇饼干做法:无盐黄油130g、淡奶油
作者：晨与橙与城
更新时间：2022-11-08 09:28:26
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最佳答案曲奇饼干做法：无盐黄油130g、淡奶油100g、糖粉70g、盐1g、低筋面粉200g。将黄油切块，温室自然融化。将软化后的黄油用电动打蛋器打发。加入糖粉和盐打发到体积变大，颜色发白。分三次加入淡奶油，拌匀。筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，只要无干粉即可。
饼干做法：
无盐黄油130g、淡奶油100g、糖粉70g、盐1g、低筋面粉200g。
将黄油切成块，温室自然融化。
2用电动打蛋器将软化化的黄油。
3加入糖粉和盐，直到体积变大，颜色变白。
加入淡奶油三次，拌匀。
5筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀，只要没有干粉。
6先将装花嘴放入装花袋中，再将面糊放入装花袋中。
7用刮刀向前推面糊，挤出你喜欢的图案。
8箱175度预热5分钟，然后放入烤盘，175度上下火烤16分钟！
饼干是以谷物粉(和/或豆类、土豆粉)为主要原料，通过调粉(或调浆)、成型、烘烤(或煎烤)等工艺制成的食品，以及在产品之间(或表面或内部)加入奶油、蛋白质、可可、巧克力等。
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