青椒豆腐皮怎么炒好吃
作者：追逐黑暗
更新时间：2022-11-08 23:26:49
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最佳答案青椒豆腐皮的做法：豆腐皮切成丝，尖椒切成丝，锅里放入水，放入豆腐皮烧开。豆腐皮捞出用凉水过凉，沥干水。锅烧热，放入油烧热，放入蒜爆香，放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀。再放入精盐、味精翻炒均匀，放入少许水。炖至豆腐皮有蓬松感即可。
青椒豆腐皮的做法：
1主料：尖椒、豆腐皮。
2豆腐皮切成丝。
3尖椒切成丝。
4锅里放入水，放入豆腐皮烧开。
5豆腐皮捞出用凉水过凉，沥干水。
6锅烧热，放入油烧热，放入蒜爆香。
7放入豆腐皮、尖椒翻炒均匀。
青椒为植物界，双子叶植物纲，合瓣花亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。
青椒由原产中南美洲热带地区的辣椒在北美演化而来，辣味较淡乃至根本不辣，作蔬菜食用而不是作为调味料。它青葱优美，有各种变异品种，有黄色，绿色，红色等。
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