怎么做薯条(薯条的做法)
作者：怪胎
更新时间：2022-11-09 05:28:28
•
阅读：
最佳答案薯条的做法：用料：土豆2个、玉米淀粉10克、油750克、番茄酱2勺、盐1克。土豆切条，水中放盐，水开下土豆，煮2分钟。捞起用厨房纸吸干水分，倒入玉米淀粉。油温5-6成热下薯条，炸到微微发黄捞起。油温升高到微微要开的时候，将薯条重新下油锅，炸一分钟捞起即可。
薯条的处理方式：
用料
：
土豆2个、玉米淀粉10克、油750克、番茄沙司2勺、盐1克。1土豆切条，水里加盐，水开了下土豆，煮2min。
2捞起用厨房用纸吸掉水份，倒进玉米淀粉。
3温度5-6分熟下薯条，炸得略微变黄捞起。
4油温高到略微会开时，将薯条再次下油锅，炸一分钟捞起就可以。
薯条，是一种以土豆为主要原料，切割成条形后煎炸而成食品类，源起于比利时。做为最常见快餐食品之一，其盛行于世界各国。
在第一次世界大战时，美国大兵在比利时吃到了这类薯条，觉得特别美味可口，进而越来越兴起。但是他们想当然的称之为“法兰西”，是由于以前在比利时部队里的通用语言是法文，她们就以为是“法国的薯条”了。
本文由“怪胎”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/88926.html
