面粉可以做哪些吃的
面粉能做：包子、水饺、馍馍、鲜面条、煎饼果子、发面饼、花卷馒头、生日蛋糕、吐司面包、炸油条、大麻花等。面粉中含有的营养元素通常是木薯淀粉，另一方面也有蛋白、人体脂肪、维生素钙、铁、磷、钾、镁等矿物，及其少量抗氧化物。面粉是北方地区很多地区的主食，用面粉制作而成的食材种类繁多，口味迥然不同。下面给大家详细介绍几类面粉做出来的食材。
面条的做法：
1往揉面的小盆里倒入面粉，加一点酵母菌，面粉正中间挖个坑，倒入适量的温开水，拌和面粉跟水，与此同时不断地揉和。
2当面团和好时，盆边也似乎是光溜溜的，再将面团用湿抹布盖紧，醒一会儿
3类似20分钟逐渐揉捏面团，用擀面杖将面团摊成环形，在面圆双面都涂上一些干淀粉，等会儿擀饺子皮的时候才会不容易粘在一起。
4将面圆一层层裹在擀面棍上，不断地翻转擀面棍，面圆就会越大，也变得越来越薄，有厚薄不均匀的区域，再用擀面杖加生产加工。
5将面皮一正一反折起来，用刀将面皮切割成一厘米左右宽，将伸缩的面条理一理。
6开文火，锅中倒入适量油，先放入白菜帮子煸炒，加适量盐，炒匀，然后把白菜叶子添加锅中煸炒至掉色，倒入小半锅水。
7加鲜香生抽，水烧开后，把鲜面条抖散后装进去，盖上盖子炖煮至熟。
包子的处理方式：
1中筋面粉500克，面粉用冷水300克，酵母粉5克，肉馅300克，辣椒适量，朝天椒1个，大葱4棵，盐适量，耗油少量，香油20克。
2面粉、酵母粉、冷水入和面桶中，将原料混和结团，盖上盖开展基本发醇。
3发醇好一点的面团是原先的2.5倍尺寸，刮起面团，面团内部结构充满着均匀的出气孔、细腻而绵长的金属拉丝。
4倒约60克的面粉在面团里，将面粉揉进面团中，揉好一点的面团搓成才条，切割成大小一致的包子皮，摊成正中间稍厚、边沿略薄薄的圆皮，放适量馅在皮上，按照自己的技巧揉成包子就可以。
5锅里放充足量水，铺平弄湿的屉布，包子就码进去，正中间留膨胀的间隙，饧20分钟时，上汽汽车后蒸15min，焖5分钟左右再揭锅。
煎饼的做法：
1面粉倒入大一点的盘子里，加一小勺水淀粉，少量盐，面粉大约装饭的碗小半碗不上的模样。
2边加冷水边不断拌和，直到调为稀的面糊，舀起的面糊会很快滴下就可以。不必调太稠了，摊的时候就会流动性不动，假如炒好的面糊有许多颗粒物，能用漏网筛粉一遍。
3香肠切小傅，葱鲜切花。不粘平底锅不加热都不下油，舀一勺面糊倒入后摇晃锅使其匀称铺平。
4上洒火腿丁和葱段，开走红加温，至透明色面糊泛白，用小火，磕入一个鸡蛋。
5拿勺子把鸡蛋黄刺破，再用勺背快速擀开铺匀，鸡蛋液类似半凝结时从揭开饼皮。
6用舀饭的汤勺或炒菜的铁铲促进卷起来，.再中小火煎至喜爱水平的金黄色就可以。
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