豌豆苗怎么炒
作者：妖精，阿兜。
更新时间：2022-11-20 10:31:18
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最佳答案新鲜的豌豆苗买来，去掉根部，洗净沥干水分备用；猪肉切丝，葱白切丁。热锅凉油，放入瘦肉丝煸炒至变色，放入葱白炒香，再放半勺味极鲜酱油翻炒均匀。放入豌豆苗，翻炒至断生，撒上半勺食盐，翻炒均匀即可出锅。
用料：豌豆苗1斤、生猪肉200克、食盐小小勺、食用油1勺、生抽小勺、葱3颗。
1新鲜豌豆苗买回来。
2除掉根处，清洗沥干水预留。
3猪肉切丝，葱根滚刀块。
4热锅凉油，放入瘦肉丝爆锅至变色，放入葱根炒出香味，后放小勺生抽酱油翻炒匀称。
5放入豌豆苗。
6翻炒至断生。
7上洒小勺食盐，翻炒匀称就可以吃了。
8摆盘。
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