素炒小白菜怎么炒好吃(小白菜的烹饪技巧)
作者：暗魅惑乱
更新时间：2022-11-20 13:31:29
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最佳答案主料：小白菜350克。辅料：植物油12克、盐3克、蒜1瓣。植物油烧热。放小白菜白色部分先炒一分钟。放蒜片炒一分钟。放菜叶部分炒匀。调入盐再炒匀即可。
主料：小白菜350克。辅料：植物油12克、盐3克、蒜1瓣。
植物油烧热。
放小白菜白色部分先炒一分钟。
放蒜片炒一分钟。
放菜叶部分炒匀。
调入盐再炒匀即可。
成品。
烹饪技巧：
小白菜清洗后不用把水沥得太干，可保护菜叶在炒的过程中不破坏的原色。
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