莲根怎么炒
作者：花瓣の花的语言
更新时间：2022-11-20 16:32:25
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最佳答案藕泡清水中，去掉污泥后去皮洗净切竖条备用。蒜切末、葱白和葱叶分别要段备用，辣椒切小段。烧开锅清水，将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水分备用。热油爆香蒜末和葱白，下入藕条同炒。加入少许红烧酱油翻炒至均匀上色。加入盐和葱段、红椒翻炒均匀即可出锅。
1藕泡清水中，去掉污泥后去皮洗净切竖条备用。
2蒜切末、葱白和葱叶分别要段备用，辣椒切小段。
3烧开锅清水，将藕条放入焯一分钟后过凉水沥干水分备用。
4热油爆香蒜末和葱白，下入藕条同炒。
5加入少许红烧酱油翻炒至均匀上色。
6加入盐和葱段、红椒翻炒均匀即可出锅。
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