茄子片怎么炒好吃
作者：依靠１棵草っ
更新时间：2022-11-20 19:29:48
•
阅读：
最佳答案准备食材：茄子、葱花、生抽、蚝油、胡椒粉。茄子切成厚片上锅大火先蒸5分钟。适量盐、生抽、蚝油、少许白胡椒粉加水调匀做成调味汁备用。平底锅倒适量油烧热放入蒸过5分钟的茄子片，煎至两面微黄。倒入调味汁大火先烧开。再用小火将茄子焖软。出锅撒上葱花即可。
主料：茄子200克。辅料：葱花5克、生抽5克、蚝油2克、胡椒粉1小勺。
茄子切成厚片上锅大火先蒸5分钟。
适量盐，生抽，蚝油，少许白胡椒粉加水调匀做成调味汁备用。
平底锅到适量油烧热放入蒸过5分钟的茄子片，煎制两面微黄。
倒入做好的调味汁大火先烧开。
再用小火将茄子焖软。
出锅撒上葱花即可。
本文由“依靠１棵草っ”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/97956.html
