焦糖爆米花怎么做
作者：孤灵
更新时间：2022-11-21 06:00:30
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焦糖爆米花要准备食物：爆米花、白砂糖、水、黄油等。留意熬焦糖时别去拌和，最终放入爆米花后，拌和要迅速，因焦糖受冷易失硬。一共必须四个步骤，以下是详尽实际操作：
实际操作/流程
1
放入微波炉加热
将微波加热爆米花放入微波炉烤2-4min，取下。
2
加热放入黄油
糖和水先放入铁盆中，文火渐渐地加热，不必搅拌，加热到成焦糖色，放入黄油，再拌和。
3
糖呈焦糖色
文火再次加热，至黄油溶化，糖再次呈焦糖色。
4
迅速翻拌
将微波加热爆好一点的爆米花放入锅中。迅速翻拌，使焦糖匀称粘到爆米花上就可以。
END
汇总：以上就是焦糖爆米花如何做实际操作流程，希望能够帮到大家。
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