排骨玉米怎么炖好吃
作者:等到天蓝再看海
更新时间:2022-11-21 12:01:31
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准备食材:玉米、胡萝卜、排骨、姜片等。共四个步骤,以下是详细步骤:
操作/步骤
1
排骨焯水
玉米、胡萝卜、葱、姜片切好备用。将排骨冷水煮沸,中小火慢煮,水开关火,取出排骨,用水冲洗。
2
烧油爆香
热锅凉油,锅中加入菜籽油,加入姜片和葱花,散发出香味。加入排骨翻炒,加入料酒和玉米,再加入没有食材的水。
3
中小火炖
中小火炖35分钟,加入适量盐,再炖10分钟。
4
加入胡萝卜
加入刻花的胡萝卜,炖10分钟,总共55分钟左右,加入鸡精调味。
END
总结:以上是关于如何炖排骨玉米的具体操作步骤,希望对大家有所帮助。
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