木耳黄瓜怎么炒好吃
作者：混乱
更新时间：2022-11-22 04:32:15
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最佳答案用料：木耳、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、油、盐、大蒜、蚝油、淀粉。干木耳用凉水先泡发。胡萝卜和黄瓜切成菱形块。先把鸡蛋炒熟备用。锅里再倒入油，放蒜片炝锅，倒入黄瓜片、胡萝卜片和木耳翻炒一下。加一勺盐调味。倒入一勺蚝油提味。把炒好的鸡蛋倒进去，继续翻炒一下，让鸡蛋入味。
用料：黑木耳80克、青瓜1根、红萝卜1根、鸡蛋2个、油适量、盐1勺、蒜头适量、蚝油1勺、木薯淀粉1勺。
1干木耳用冷水先煮发。
2胡萝卜和黄瓜切成菱形块。
3先将鸡蛋炒过预留。
4锅中再倒入油，放大蒜炝锅，倒入黄瓜切片、胡萝卜片和黑木耳翻炒一下。
5加一勺盐调料。
6倒入一勺蚝油提鲜。
7把炒好的鸡蛋倒入，再次翻炒一下，让鸡蛋进味。
8一勺木薯淀粉放少许水稀释液一下，调为淀粉水，倒入锅里，随后快速地翻炒就可以。
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