海锥怎么炒(锥螺500克、紫苏叶20片、姜适量、酱油)
作者：如毒渗骨
更新时间：2022-11-22 19:29:50
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最佳答案用料：锥螺500克、紫苏叶20片、姜适量、酱油1克、盐适量、红辣椒1个、植物油适量、蒜1瓣。做法：锥螺洗净。把螺尾部尖尖的部位剪掉一截。锅中放少许油烧热，加切好的蒜、姜丝、辣椒。翻炒一下，放入锥螺翻炒。放盐和紫苏叶翻炒均匀。从锅边淋入少许清水，上盖焖2分钟即可。
用料：锥螺500克、紫苏叶20片、姜适量、酱油1克、盐适量、红辣椒1个、植物油适量、蒜1瓣。
做法：
1新鲜的锥螺，用清水刷洗干净。
2把螺尾部尖尖的部位剪掉一截。
3锅中放少许油烧热，加入切好的蒜、姜丝、辣椒翻炒一下，放入锥螺翻炒。放盐和紫苏叶，翻炒均匀。
4从锅边淋入少许清水，盖上锅盖焖2分钟，即可出锅。
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