藕节怎么炒(醋和蒸鱼豉油调成汁的做法)
作者：木槿暖夏
更新时间：2022-11-23 01:32:52
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最佳答案准备食材：藕节、红彩椒、醋、蒸鱼豉油、盐、葱花。藕节冲洗干净。削去表皮，切段后再次冲洗。菜椒切小块备用。醋和蒸鱼豉油调成汁。起油锅煸香彩椒片。加入藕节炒匀。倒入调味汁，可根据个人口味，加少许盐或红糖。收汁前撒少许葱花，拌匀即可出锅。
提前准备食物：藕节4-5根、红彩椒1只、醋2勺、蒸鱼豉油1勺、盐、葱花少量。
藕节冲洗整洁。
削掉外皮，切条后重新冲洗。
菜椒切小块预留。
醋和蒸鱼豉油调为汁。
起油锅煸香彩椒片。
添加藕节炒匀。
倒进酱汁，可以根据个人喜好，放少许盐或老红糖。
炒糖色前撒少量葱花，翻拌就可以出锅了。
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