绿豆芽怎么炒才脆(绿豆芽的做法)
作者：坠落月亮湾
更新时间：2022-11-25 01:29:42
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最佳答案用料：绿豆芽200克、油适量、盐1克、红椒1个、香葱3根、姜丝3克、干花椒。绿豆芽摘去根须洗净备用，红椒切丝，香葱切段，姜切丝。锅中油热后放入干花椒，炸香后捞出。放入姜丝和红椒丝煸炒片刻，倒入豆芽，同时调入盐，大火快炒。放入葱段翻炒几下关火。
用材：绿豆芽200克、油适当、盐1克、红椒1个、香葱3根、姜丝3克、干花椒。
1绿豆芽摘去须根清洗预留。
2红椒切丝，香葱切条，姜切丝。
3锅中油热后放入干花椒，炸香后捞起来。
4跟随放入姜丝和红椒丝爆锅一会儿。
5倒进豆芽菜，与此同时加入盐，走红快炒。
6放入冬茹煸炒两下熄火，加少许味精，炒匀后就可以。
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