绿辣椒怎么炒(牛里脊肉220克、绿辣椒)
作者：焚赦
更新时间：2022-11-25 01:30:24
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最佳答案用料：牛里脊肉220克、绿辣椒200克、洋葱60克、生抽酱油10毫升、蒸鱼豉油10毫升、料酒10毫升、生粉2克、生姜5克、精盐3克、原味鲜1克、食用油30毫升。各式原材料准备，牛里脊肉洗净切片。加入生抽、料酒、生粉、少量盐和食用油，抓匀腌15分钟。绿辣椒、洋葱撕成小块，生姜切丝。
配料:牛里脊肉220克，绿辣椒200克，洋葱60克，酱油10毫升，蒸鱼酱油10毫升，料酒10毫升，生粉2克，姜5克，精盐3克，原味鲜1克，食用油30毫升。
准备各种原材料。
牛里脊洗净切片。
3加入酱油、料酒、生粉、少量盐和食用油，用手腌制15分钟。
4洗净的绿辣椒和洋葱直接用手撕成小块；姜切丝。
热锅凉油，下姜丝炒锅。
6然后腌制牛肉。
7滑炒至变色时，沥油盛出。
锅中留底油，下绿辣椒，洋葱块。
将精盐翻炒至断生。
加入蒸鱼酱油，翻炒均匀，炖2分钟。
加入之前滑炒的牛肉。
12炒匀后，加入原味鲜调。
翻炒均匀后关火，出锅装盘即可。
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