鸡腿肉怎么炒
作者：忧忧草
更新时间：2022-11-25 04:30:55
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最佳答案食材：杏鲍菇、鸡腿、油、盐、生抽、葱、姜。将鸡腿切成块，放锅里焯水后洗净。菇洗净切成大块。生姜洗净切碎。起锅烧热，放入生姜煸香。先将鸡腿放入锅里翻炒均匀。放入菇和十三香，翻炒一会，放入适量水煮沸。改中火再煮15分钟。等汤还剩一点，放入适量盐，大火收汁即可。
主料:杏鲍菇2，鸡腿5。辅料:适量油盐，适量生抽，适量葱姜。
将鸡腿切成块，放入锅中煮沸，焯水洗净。
蘑菇洗净切成大块。姜洗净切碎。将油放入锅中加热，加入姜炒香。
先将鸡腿放入锅中翻炒均匀。
加入蘑菇和十三香，炒一会儿，加入适量的水煮沸。中火再煮15分钟。汤还剩一点的时候，加入适量的盐，大火收汁，就可以出锅了。
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