螺狮怎么炒
作者：如毒渗骨
更新时间：2022-11-25 04:32:24
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最佳答案食材准备：田螺1斤、姜1块、蒜瓣2瓣、花椒十几粒、葱3根、盐适量、生抽两勺、啤酒1瓶、辣椒、紫苏一枝。田螺加少许盐养净，剪去尾巴。准备田螺，生抽，豆瓣酱，花椒，辣椒，姜葱蒜，紫苏，啤酒，配料切好。火热倒油炒香姜蒜和少许辣椒，加入豆瓣酱和花椒炒香。
1食物提前准备：田螺1斤、姜1块、大蒜瓣2瓣、花椒十几粒、葱3根、盐适量、生抽二勺、啤洒1瓶、辣椒、紫苏一枝。
2田螺放少许盐养净，裁掉小尾巴。
3提前准备田螺，生抽，郫县豆瓣酱，花椒，辣椒，姜葱蒜，紫苏，啤洒，调料切完。
4火爆倒油炒香葱姜和少量辣椒，进入郫县豆瓣酱和花椒炒出香味。
5倒入田螺，炒匀后倒入生抽，再倒入啤洒，末过田螺盖上煮五分钟。
6打开表盖调盐，再倒入剩余辣椒葱和紫苏碎。
7炒匀添加少量味精（或糖）就可以
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