牛肉干怎么炒好吃(牛肉软一点可以焖久一点)
作者:黑暗之爱
更新时间:2022-11-25 07:29:21
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最佳答案用料:牛肉干适量、芹菜2颗、姜蒜、生抽、盐适量、剁辣椒适量。牛肉干泡一夜,洗好切条。姜蒜切碎,芹菜切段。热油下姜蒜,爆香后加入牛肉干。加入芹菜,放适量盐、水,加剁辣椒、生抽翻炒均匀后,中火焖3分钟即可出锅。

配料:适量牛肉干、芹菜、姜蒜、酱油、盐、剁椒。
将生牛肉干浸泡一夜,洗净切条。
2将姜蒜切碎,芹菜切碎,将姜蒜放入热油中,加入牛肉干。
加入芹菜,加入适量的盐。
4放适量的水,加入切碎的辣椒,炒均匀,中火炖3分钟。如果你想让牛肉变软,你可以炖很长时间。
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