1. 首页 > 舌尖美味

姜叶怎么炒(小干鱼的做法)

最佳答案把姜叶外皮拨去留下里心备用,小干鱼去头备用。所有配料切成一寸丁,蒜切成粒,锅中加少量油中火煎香捞出备用。锅里少许油,加入所有配料中火炒香。加入小干鱼、料酒、盐、鸡精、糖翻炒入味,起锅前加入一小勺水润锅盛盘。

姜叶怎么炒(小干鱼的做法)

用材:小干鱼15个以上、鲜姜叶一把、鲜红绿线椒三根、蒜头二瓣、米酒、盐、鸡精、糖适当。

1把姜叶表皮拨去留有心里备用。

2小干鱼去头备用。

3全部配料切成一寸丁、蒜切成末。

4锅中加少许油中火煎香、捞起来备用。

5锅中少量油、添加全部配料中火炒出香味。

6添加小干鱼、米酒、盐、鸡精、糖煸炒进味、出锅前添加一小勺水润锅、盛盘。

7干香、脆辣、健脾开胃下酒菜。

本文由“追逐黑暗”发布,不代表“写客百科”立场,转载联系作者并注明出处:https://www.ixieke.com/meiwei/101556.html


联系我们

在线咨询: 点击这里给我发消息

工作日:9:30-18:30,节假日休息