米皮怎么炒好吃(米皮200g、豆芽适量、胡萝卜)
作者：玫瑰→盛夏
更新时间：2022-11-25 10:32:48
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最佳答案用料：米皮200g、豆芽适量、胡萝卜适量、芹菜一根、蒜瓣一瓣。蔬菜洗净，芹菜切段，胡萝卜切丝，蒜瓣切片。锅内放油，小火烧热后放蒜片爆香。转中火放入胡萝卜丝和芹菜段翻炒至稍软。放入生抽和凉皮翻炒均匀。等蔬菜炒软，米皮炒得微微透明时，放入豆芽翻炒至断生。
用料：米皮200g、适量豆芽、胡萝卜、芹菜、蒜瓣。
1蔬菜洗净后，芹菜切片，胡萝卜切丝，蒜瓣切片。
2锅里放油，小火加热后放蒜片爆香。
3将胡萝卜丝和芹菜段转中火翻炒至稍软。
4将酱油和冷皮均匀翻炒。
5当蔬菜炒软，米皮稍透明时，放入豆芽炒至断生。
6放少许盐调味，翻炒均匀后出锅。
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