黄蛏怎么炒(黄蛏肉半斤、鸭蛋2个、料酒1勺、葱1根、黑胡椒少许、鸡精少量)
作者:依靠1棵草っ
更新时间:2022-11-25 19:32:16
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最佳答案用料:黄蛏肉半斤、鸭蛋2个、料酒1勺、葱1根、黑胡椒少许、鸡精少量、盐少许、生抽少量。黄蛏肉清洗干净。加一点盐和鸡精,胡椒粉稍微搅拌一下。打入两个鸭蛋,加入切好的葱花。加少许生抽,搅拌均匀。热锅下油,倒进去煎。煎一会儿再翻面。起锅之前倒入适量料酒,翻炒一下即可。
用料:黄蛏肉半斤、鸭蛋2个、料酒1勺、葱1根、黑胡椒少许、鸡精少量、盐少许、生抽少量。
1黄蛏肉清洗干净。加一点盐和鸡精,胡椒粉稍微搅拌一下。
2打入两个鸭蛋,加入切好的葱花。
3加少许生抽,搅拌均匀。
4热锅下油,倒进去煎。
5煎一会儿再翻面。
6起锅之前倒入适量的料酒,翻炒一下即可。
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