红苋菜怎么炒(红苋菜460克、蒜米3瓣、食用油)
作者：栀蓝
更新时间：2022-11-26 10:31:17
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最佳答案用料：红苋菜、蒜米、食用油、盐。红苋菜摘掉根须。放洗菜的水槽里冲泡10分钟后捞出沥干水分。蒜米去皮切成小颗粒。烧热油锅，放入食用油和蒜泥煸出香味。放入红苋菜大火翻炒红苋菜翻炒到体积缩小，加入盐调味翻炒均匀即可。
配料：红苋菜460克，蒜米3瓣，食用油10克，盐2克。
1红苋菜去除根须。
2将洗菜水槽冲泡10分钟，取出沥干水分。
蒜米去皮切成小颗粒。
4热油锅，加入食用油和蒜泥炒香。
5放入红苋菜大火翻炒。建议用深铁锅翻炒均匀。
6将红苋菜至体积缩小，加盐调味。
7盐融化后翻炒均匀。
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