大饼怎么炒好吃(洋白菜丝的做法)
作者：魔心
更新时间：2022-11-26 10:31:26
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最佳答案用料：大饼、洋葱、圆白菜、鸡蛋、火腿、盐、生抽、鸡精、老抽、孜然粉、香油。锅里倒油，油热后，放入洋葱丝炒软。加入洋白菜丝，加盐、鸡精、生抽、老抽翻炒均匀。加入大饼丝、火腿丝、孜然粉、鸡蛋翻炒均匀。都炒匀后，加入孜然粉，翻炒一下，出锅前淋上香油即可。
用材：烤饼1张、圆葱大半个、卷心菜大半个、生鸡蛋2个、香肠50克、盐适量、生抽适量、味精适量、老抽一丢丢、孜然粉适量、芝麻油适量。
1锅中油，油烧后，放进洋葱丝，炒软。
2添加洋白菜丝，放盐、味精、生抽、老抽，翻炒匀称。
3添加烤饼丝、火腿丝，翻炒匀称。
4添加孜然粉。
5添加生鸡蛋。
6都炒匀后，添加孜然粉，翻炒一下，出锅前浇上芝麻油。
7出锅摆盘。
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