炒凉粉怎么做(红薯凉粉300克、蒜苗1根、十三香小半勺、辣椒面适量、鸡精适)
作者：乖不如野
更新时间：2022-12-08 19:31:22
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最佳答案用料：红薯凉粉、蒜苗、十三香、辣椒面、鸡精、盐、生抽、花椒粉、白糖、蒜、大葱。红薯凉粉切2厘米小块备用。葱蒜切碎，蒜苗切碎备用。热锅冷油，下葱蒜，辣椒面，花椒粉炒香。调料炒香之后下凉粉翻炒。凉粉炒到八成熟，加盐、鸡精、五香粉、生抽、白糖调味，凉粉看起来开始透明，下蒜苗即可。
用料：红薯凉粉300克、蒜苗1根、十三香小半勺、辣椒面适量、鸡精适量、盐适量、生抽1勺、花椒粉适量、白糖适量、蒜3瓣、大葱。
1红薯凉粉切2厘米小块备用。
2葱蒜切碎，蒜苗切碎备用。
3热锅冷油，下葱蒜，辣椒面，花椒粉炒香。
4调料炒香之后下凉粉翻炒。
5凉粉炒到大概八成熟，加盐，鸡精，五香粉，生抽，白糖调味。凉粉看起来开始透明，下蒜苗即可。
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