韭菜盒子怎么做的
作者：夜静血幽
更新时间：2022-12-09 04:31:43
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最佳答案准备材料：韭菜500克、鸡蛋6个、中筋面粉300克、热水90克、冷水90克。面粉先用热水拌一下，再加冷水揉至光滑，醒发半小时。鸡蛋加盐，下锅炒至8~9成熟，晾凉。韭菜沥干水，切碎。鸡蛋加入韭菜、鸡粉、盐拌匀。面搓成长条，切出一段，压扁，用擀面杖擀成圆形。
韭菜盒做法：
准备材料：韭菜500克，鸡蛋6个，中筋面粉300克，热水90克，冷水90克。
2先用热水拌面粉，再加冷水揉至光滑，醒半小时。
3鸡蛋加盐，炒至8~9成熟，冷却。
韭菜沥干水，切碎。
5将韭菜、鸡粉和盐混合鸡蛋。
6将面条搓成长条，切成段，压扁，用擀面杖擀成圆形，尽量擀薄。
7包入馅料，捏紧边缘。
8煎饼。
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