墉桥区美食（墉桥区美食有符离集烧鸡、五柳蘑菇鸡、栏杆牛肉、谷家村蔬菜、大）-写客百科

最佳答案墉桥区美食有符离集烧鸡、五柳蘑菇鸡、栏杆牛肉、谷家村蔬菜、大店五香兔肉等。1、符离集烧鸡：符离集烧鸡属于安徽沿淮风味，已有千年的历史，产于符离镇。烧鸡起源有几种版本，近代版本是在鸡煮熟后抹上一层红曲，故而过去不叫烧鸡而叫红鸡。然后在学习了道口烧鸡的基础上几经改进提高，逐渐形成现在的符离集烧鸡。

墉桥区特色美食有符离集烧鸡、五柳蘑菇鸡、栏杆牛肉、谷王村蔬菜水果、大店五香兔肉等。

1符离集烧鸡：符离集烧鸡属于安徽省沿淮口味，已经有上千年的历史时间，产自符离镇。烤鸭发源有几种版本号，近现代版本号是在鸡煮开后抹上一层红曲，因此以往不叫烤鸭而叫红鸡。随后在学了道口烧鸡的基本上饱经改善提升，慢慢产生如今的符离集烧鸡。

2五柳蘑菇鸡：五柳蘑菇鸡是安徽宿州市埇桥区夹沟镇五柳景区的美食特色。夹沟五柳蘑菇鸡，运用山里产的野蘑菇和本地产的农家院散养土鸡和天然山泉水烧造而成，具备鸡脯肉进味而不柴，肉质地酥嫩，麻辣齐全等特性。

3栏杆牛肉：栏杆牛肉是安徽宿州市埇桥区栏杆镇的特色产品。栏杆牛肉颜色红亮，口感醇美，烂而不腻，是一种高蛋白食物低热量、营养丰富的滋补养生上品。栏杆牛肉听说有1000很多年的历史时间。

4谷王村蔬菜水果：谷王村已经有几十年的栽菜历史时间，全村人1000多的人，2000余亩土地资源，90%的农户人民群众从业蔬菜水果生产运营，90%的土壤栽种反季节蔬菜，间作套种，一年三茬三熟。推行订单农业，1亩收益1万上下，商品热销淮海经济区、沿海地区等十多个省份。

5大店五香兔肉：大店五香兔肉是安徽宿州市埇桥区大店镇的特色产品。大店五香兔肉是埇桥区特色美食，具备材质软烂，味鲜醇越嚼越香，筋少，易于消化等特性。兔子肉原是国内的传统的食品类，国外称作保健品“美容护肤肉”，为大家所喜食，其根本原因是：兔子肉是高蛋白食物，低固醇食材。兔子肉带有较多维他命，大豆卵磷脂等。因而，对肥胖病、糖尿病人及其对年青女性全是理智的食品类。