煎巴沙鱼片的做法
作者：血瞳
更新时间：2022-12-27 16:34:28
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最佳答案用料：巴沙鱼、紫甘蓝、胡萝卜、柠檬、橄榄油、黑胡椒碎、盐。巴沙鱼洗净控干水分，加入现磨黑胡椒碎、盐。再挤几滴柠檬汁，腌制十分钟。紫甘蓝洗净切小块，加入盐腌制后洗净。柠檬、胡萝卜切片，锅中倒入橄榄油，放入巴沙鱼中火煎。两片金黄色后，放入配菜。出锅撒上现磨黑胡椒后即可。
用材：巴沙鱼200克、紫甘蓝适量、红萝卜少许、青柠檬大半个、食用橄榄油10克、黑胡椒碎适量、盐少许。
1提前准备食物，巴沙鱼提早解除冻结好。
2巴沙鱼洗干净沥干水分，添加现磨黑胡椒碎、盐。
3再挤两滴柠檬水，腌渍十分钟。
4腌鱼时提前准备火锅配菜，紫甘蓝洗干净切成小块，添加盐腌渍一会冲洗干净。
6柠檬切片，胡萝卜切好，锅加热。
7锅里倒进食用橄榄油，用刷子刷匀称。
8放进腌制好的巴沙鱼文火煎。
9两块金黄后，放进火锅配菜。
10起锅上洒现磨黑胡椒后就可以吃了。
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