锡纸烤鱼需要什么配料
作者：带花旳蘑菇°
更新时间：2022-12-28 01:34:13
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最佳答案配料：香腌料适量，野山椒10粒，葱3根，姜2片，蒜3个，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺。做法：鲤鱼抹上香腌料，腌制10分钟。海鲜菇洗干净。把海鲜菇放在铺好锡纸的烤盘里，加姜蒜葱。把鱼放上面，加豆瓣酱、生抽，放姜蒜葱。放辣椒、料酒，把锡纸封好，放入烤箱，160度25分钟即可。
调料：香腌料适当，黄贡椒10粒，葱3根，姜2片，蒜3个，豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒1勺。作法：
1做好的鲫鱼涂上香腌料，腌渍10min。葱、姜、蒜、朝天椒切完，海鲜菇清洗干净。
2把洗完海鲜菇放到铺好锡箔纸的烘烤盘里，加姜蒜葱。
3把腌好的鱼放上边，加豆瓣酱、生抽，放一层姜蒜葱。
4放朝天椒、料酒，把锡箔纸四周边缘封住，放进电烤箱，160度25分钟即可。
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