冻雪鱼肉怎么做好吃(冻雪鱼肉300克、食用油5毫升、姜片5克、葱段10克)
作者：不死魔魇
更新时间：2022-12-29 01:32:51
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最佳答案主料：冻雪鱼肉300克、食用油5毫升、姜片5克、葱段10克、干辣椒段5克、八角1个、老抽3克、清水200毫升、盐2克、白砂糖2克。将姜切片，葱切段，冻雪鱼肉解冻切块。锅入油，依次入姜片、葱段、干辣椒、八角煸炒爆香，再按顺序加入老抽、清水、鱼块，翻炒一下，转中火炖10分钟。
主要材料：冻雪鱼类300克、植物油5mL、姜片5克、葱段10克、干辣椒段5克、八角1个、老抽3克、清水200mL、盐2克、白砂糖2克。
1将生姜切成片，葱切条，冻雪鱼肉解冻切片。
2锅入油，先后入姜片、葱段、干辣椒、八角爆锅进行爆香，再按序添加老抽、清水、鱼块，煸炒一下，转文火炖10min。
310多分钟之后，添加白砂糖、盐，开展尝味调料。
4大火收汁，就可以出锅了服用。
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