蔬菜丸子的做法(土豆、木耳、青椒、胡萝卜切碎)
作者：微雨花间
更新时间：2023-01-02 13:37:16
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最佳答案土豆切丁，放入蒸锅蒸熟，碾成土豆泥。木耳用温水泡发后洗净切碎。青椒、胡萝卜切碎。将土豆、木耳、青椒、胡萝卜置于同一个容器中搅拌均匀。加入盐、味精，再次搅拌均匀。将面糊团成丸子状，放入油锅炸熟，捞出沥干油即可食用。
1土豆切丁，放入锅煮熟，碾碎紫薯泥。黑木耳用清水泡开后清洗切碎。
2青椒、红萝卜切碎。
3将马铃薯、黑木耳、青椒、红萝卜放置同一个容器里搅拌均匀。
4添加盐、鸡精，再度搅拌均匀。
5将面糊团成肉丸子状。放入锅中炸熟，捞起来控干油就可以吃了。
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