肉夹饼的饼是怎么做的（蜂蜜水的做法,简单又好吃）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-09 07:30:04
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最佳答案用料：中筋面粉、水、酵母、盐、胡椒粉、食用油、熟芝麻、蜂蜜。面粉中加入盐、酵母混合均匀，少量多次加入水，搅拌成絮状。用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，在温暖的环境下醒发半小时。醒发好的面团擀成长方形，涂抹一层食用油。均匀地撒一些花椒粉，将面团从一头卷起，分成4份。
用料：中筋粉120克、水70克、酵母菌2克、盐2克、白胡椒粉1.5克、植物油适量、熟芝麻适量、纯蜂蜜5克。
1小麦面粉中添加盐、酵母菌混和匀称，少量多餐的添加水，拌和成絮状物。
2拿手搓成光洁的面团，盖紧保鲜袋，在溫暖的条件下醒面半小时。
3醒发好的面团，擀成长方型，薄薄地擦抹一层植物油。
4匀称地撒一些花椒面，将面团从一头翻卷，分为4份。
5从横剖面将面团挤扁，用擀面棍擀圆。
6面饼表面薄薄地刷一层蜂蜜水，刷了蜂蜜水的一面蘸满白芝麻。
7平锅抹油，放进油酥烧饼，小火烧熟就可以。
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