家常红烧鱼做法(白酒、冰糖、蒜、鸡精、老抽)
作者：△ 落殇.
更新时间：2023-01-13 04:30:48
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最佳答案食材：鱼一条、葱适量、盐适量、八角、白酒、冰糖、香菜、蒜、姜、鸡精、老抽。鱼清洗干净，放食用盐和料酒腌制。热油锅，撒盐下葱姜蒜爆香。放鱼，双面煎至金黄色。倒入白酒、冰糖、八角、老抽加水慢火炖熟后，放鸡精炒匀，撒上香菜即可。
配料:鱼、葱、盐、八角、白酒、冰糖、香菜、蒜、姜、鸡精、酱油。
1鱼洗净后，用盐和料酒腌制。
2油锅，撒盐，下葱姜蒜爆香。
3放入鱼，双面煎至金黄色，倒入白酒、冰糖、八角、酱油，加水慢火炖熟，放入鸡精炒匀，撒上香菜。
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