冻干水果有营养吗(冻干水果有营养)
作者：魔心
更新时间：2023-01-13 04:34:51
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最佳答案有营养。冻干水果不同于普通太阳暴晒制成的果干，它是在低温环境下抽取水果里面的水分，这种操作对水果中的一些挥发性成分损失很小，能够很好的保留原有鲜果中的营养成分。
冻干水果营养丰富。冻干水果不同于普通阳光干果，它是在低温环境中提取水果中的水，该操作对水果中的一些挥发性成分损失很小，可以很好地保留原水果中的营养，在冷冻干燥过程中，微生物生长和酶的作用不能进行，冻干水果也可以保持新鲜水果的原始形状，与普通干相比，在营养损失、口感、外观美观等方面都比较好。
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