豆沙饼的做法烤箱(高筋面粉250克、豆沙适量、发酵粉2克、鸡蛋一个、牛奶80克)
作者：与夜来访
更新时间：2023-01-13 04:35:01
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最佳答案主料：高筋面粉２５０克、豆沙适量、发酵粉２克、盐２克、白糖１０克、黄油２０克、鸡蛋一个、牛奶８０克。面粉２５０克、加盐２克、发酵粉２克、白糖１０克、牛奶８０克、鸡蛋一个搅拌，和成光滑面团，找带盖器具发面一夜。把发好面团拿出来跟２０克黄油一起揉均匀。揉好的面团醒发１０分钟。
主料:高筋面粉250克，豆沙适量，发酵粉2克，盐2克，糖10克，黄油20克，鸡蛋1克，牛奶80克。
1面粉250克，盐2克，发酵粉2克，白糖10克，牛奶80克，鸡蛋搅拌成光滑的面团，找一个带盖的器具整夜做面条。
2取出面团，用20克黄油均匀揉搓。
揉好的面团醒发10分钟。
4在烤盘上刷一层油，将面团分成几份，包成豆沙饼，放入烤盘中。
5在烤饼上刷上蛋液，在烤箱里烤10分钟。
六、十分钟后烤好出炉。
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