猪肝瘦肉怎么炒窍门（瘦肉炒猪肝的主料:猪肝,瘦肉,葱2大条,盐适量,酱油适量）
作者：写客百科
更新时间：2022-05-10 01:29:21
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最佳答案准备食材：猪肝、瘦肉、葱、盐适量、酱油。葱洗净切小段，猪肝、瘦肉切片，放盐搅拌。热锅倒油，油8分热倒入葱，小火炒，中火放瘦肉，翻炒。瘦肉至7成熟，加猪肝，继续翻炒。猪肝炒至5成熟，倒入适量酱油。炒到全熟即可关火起锅。
瘦肉炒猪肝的原料：猪肝，瘦肉，葱2大条，盐适量，生抽适量。
１、葱洗干净，切段儿。
２、猪肝切片。
３、瘦肉切片，加盐拌一下。
４、热锅下油，油８分热就倒进葱，文火炒一会。
５、中火放进瘦肉，翻炒。
６、瘦肉炒至７完善，添加猪肝，再次翻炒。
７、猪肝炒至５完善，倒进适量生抽。
８、假如太做了，添加适量的冷水，再次翻炒。
９、炒成全熟了就赶快熄火出锅了。
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