腌酸梅的做法 怎么做 如何做
作者：禁区
更新时间：2023-01-16 13:33:37
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最佳答案酸梅在容器中撒盐腌制3-5天，倒入锅中煮开，加冰糖。烧开后把酸梅晾凉，撒白砂糖腌制1-2天，倒入玻璃罐，加白砂糖密封放置阴凉处即可。
1.将酸梅放入容器中，撒盐腌制3-5天。
2.将酸梅和汤倒入锅中煮沸，加入冰糖，煮沸后将酸梅冷却，撒上白砂糖腌制1-2天。
3.将腌制好的酸梅倒入玻璃罐中，用白砂糖密封，放在阴凉处，保存一个月。
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