碱面怎么炒(小碗里加入老抽、蚝油、黑胡椒粉、十三香、白糖、植物油搅拌均匀)
作者：笑起来很干净
更新时间：2023-01-16 13:38:34
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最佳答案小碗里加入老抽、生抽、蚝油、黑胡椒粉、十三香、白糖、植物油搅拌均匀备用。水烧开后将碱面放进去煮到7成熟捞起来，用筷子不断挑起吹凉，然后倒入小碗中调料，拌好之后备用。另起锅加适量油，放入虾仁煸炒，变色后盛起来。倒入各类配菜里面翻炒，倒入面条里面炒匀，最后加入虾仁翻炒均匀即可出锅。
1.小碗中加入老抽王、生抽酱油、耗油、黑胡椒、十三香、白砂糖、食用油拌匀备用。
2.水烧开了将食用碱装进去煮至7完善捞出，拿筷子持续挑动吹凉，随后倒入小碗中调味品，拌好以后备用。
3.另出锅加适量油，放进虾仁爆锅，变色后盛下去。
4.倒入各种火锅配菜里边翻炒，倒入鲜面条里边炒匀，最终添加虾仁翻炒匀称就可以出锅了。
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