大葱炒豆腐怎么炒
作者：晴。晶子
更新时间：2023-01-16 16:35:43
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最佳答案葱切片，豆腐切块备用。锅中加入油，待油七成热时下豆腐煎至两面微黄，盛出备用。锅中留底油加入葱片爆香，调入生抽、老抽、糖翻匀。加入煎好的豆腐翻炒，加少量温水微炖两分钟。淋入水淀粉、香油、适量盐，中火收汁即可出锅。
1.葱切片，豆腐切块备用。
2.锅中加入油，待油热70%时，将切好的豆腐煎至两面微黄，盛出备用。
3.锅中留底油，加入葱片炒香，加入酱油、酱油、糖，加入炒豆腐炒，加入少量温水炖两分钟。
四、倒入水淀粉、芝麻油、适量盐，中火收汁即可出锅。
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