包头菜怎么炒(大火爆炒1分钟制作步骤)
作者：凡尘清心。
更新时间：2023-01-22 16:36:54
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最佳答案锅中放入油5ml，少许花椒，辣椒、姜丝、蒜片，翻炒爆香。卷心菜放入锅中，大火翻炒1分钟，倒入生抽5g、醋5g、盐3g；大火爆炒1分钟即可。
1.锅里倒入油5ml，少量麻椒，朝天椒、姜片、大蒜，翻炒进行爆香。
2.包心菜放进锅里，大火翻炒1min。
3.倒进生抽酱油5g、醋5g、盐3g。
4.大火油爆1min。
制作过程
1.圆白菜洗净切片。
2.尖椒洗净切条锅中加点油把尖椒装进去炸香。
3.把圆白菜先倒一部分煸炒。
4.煸炒匀称之后在倒另一部分翻炒。
5.倒醋翻炒4分钟即可。
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