菜心怎么炒好吃
作者：玫瑰→盛夏
更新时间：2023-01-22 16:37:08
•
阅读：
最佳答案菜心摘洗干净，放入开水中焯烫３０秒，捞出充分过凉控水，摆入盘中备用。大蒜切碎、枸杞洗净，碗内放入适量蚝油、生抽搅匀。起油锅，放入蒜末炒香，倒入料汁烧开，淋入水淀粉，煮开后放入枸杞关火。把煮好的料汁浇在菜心上即可。
1.将菜心摘洗干净，放入沸水中焯水30秒(水烧开，滴几滴植物油，使菜叶绿油亮)。
2.取出足够的冷控水，放入盘中备用。
3.将大蒜切碎，枸杞洗净，将适量蚝油和酱油放入碗中搅拌均匀。
4.起油锅，加入蒜末炒香，倒入料汁煮沸，倒入水淀粉，煮沸后加入枸杞关火。
5.把煮好的汁倒在菜心上。
本文由“玫瑰→盛夏”发布，不代表“写客百科”立场，转载联系作者并注明出处：https://www.ixieke.com/meiwei/138400.html
